2tv 생생정보 곡물칼국수 족타반죽, 곡물들깨칼국수, 냉콩칼국수, 해물파전, 소머리수육 맛있는아이디어 경북 경주 배동 삼릉고향칼국수

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생활꿀팁

노구 2016. 12. 20. 14:34

2tv 생생정보 227회 맛있는 아이디어에서는 곡물칼국수 족타반죽, 곡물들깨칼국수, 냉콩칼국수, 해물파전, 소머리수육 맛집이 소개 됩니다. 해당메뉴를 제공하는 곳은 삼릉고향칼국수로 경북 경주시 배동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다.

<사진 = 생생정보>

맛있는 아이디어 곡물칼국수 족타반죽, 곡물들깨칼국수, 냉콩칼국수, 해물파전, 소머리수육

삼릉고향칼국수

경상북도 경주시 삼릉3길 2

054-745-1038

매일08:30~20:30 연중무휴

가격정보

손칼국수6,000원

소머리수육10,000원

해물파전7,000원

곡물칼국수6,000원

경주에 위치한 만큼 기와 지붕이 특징인 삼릉고향칼국수입니다. 우리밀로 만드는 손칼국수가 메인 메뉴인데 곡물칼국수라고 불리고 있습니다. 물은 주전자에 끓인 보리차가 나옵니다

추가 김치는 직접 가져다 먹어야합니다. 보통은 들깨가루가 들어가 곡물들깨칼국수를 많이 주문한다고합니다. 걸쭉한 국물이 죽같은 비주얼을 보여줍니다.

반죽은 족타방식으로 정성스럽게 밟아준다고 하는데 가게에서 족타 반죽하는 모습을 직접 볼 수도 있습니다. 국산 밀가루에 콩가루를 섞어서 반죽 한다고 합니다.