2tv 생생정보 조미료 없는 진짜 냉면 문전성시의 비밀 경기도 성남시 분당구 수내동 조박사냉면

9월 5일 2tv 생생정보 160회 문전성시의 비밀 코너에서는 30년 전통의 함흥냉면집으로 조미료 없는 진짜 냉면, 회냉면과 비빔냉면, 수제왕만두, 고구마냉면이 유명한 맛집이 소개 됩니다. 해당가게는 조박사 냉면으로 경기도 성남시 분당구 수내동에 위치하고있습니다. 해당 가게의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다.

<사진 = 생생정보>

문전성시의 비밀 조미료 없는 진짜 냉면 30년전통 함흥냉면 회냉면 비빔냉면 수제왕만두 고구마냉면

조박사 냉면

경기도 성남시 분당구 수내동 32번지 602동 금호상가 202호

031-711-0609

-

-

4~9월 : 1, 3주 일요일 휴무 / 10~3월 : 매주 일요일 휴무

매일11:00~20:30

가격정보

냉면류(물,비빔,회냉면)8,000원추천

왕만두6,000원추천

설곰탕7,000원

불고기(한우 1++, 230g)18,000원

홍어회 무침15,000원

만두국8,000원

갈비탕12,000원

요즘 냉면은 계절을 무시하고 인기있는 음식인것 같습니다. 여름에는 더워서 먹고 겨울에는 고기먹고 마무리로 먹고, 참 좋은 음식인 것 같습니다. 그런 냉면을 30년 전통을 가진 함흥냉면집이 조박사 냉면입니다.

이곳의 메뉴는 회냉면, 비빔냉면, 물냉면, 만두, 설곰탕, 불고기등을 제공하고있습니다. 설곰탕은 사골국물에 우족과 하운양지로 만든다고하비낟. 만두는 소고기 돼지고기를 7대3 비율로 만들고 아침마다 빚어서 신선하고 담백하다고 합니다.

회냉면은 간재미의 쫄깃한 감치맛에 배와 매실로 단맛을 내어 달콤 새콤 매콤하다고 합니다. 이곳의 면은 고구마 전분을 사용해서 고구마 냉면이라고 하는데 더욱 쫄깃하다고 합니다.

관련글

2016/09/05 - [생활꿀팁] - 2tv 생생정보 김치만두 원주 튀김김치만두 문전성시의 비밀 강원도 원주시 중앙동 원주김치만두