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6월29일 2tv 저녁 생생정보 미각양대산맥 코너에는 김명식 한국조리기능장있는 맛집이 소개 됩니다. 26년 내공을 담은 복칼국수가 유명한 곳으로 자가제면으로 음식을 만들고있습니다. 위치는 경기도 의옹시 청계동에 있습니다. 메뉴정보는 아래에서 확인 가능합니다.
미각양대산맥 김명식 한국조리기능장 26년 내공을 담은 복칼국수
복진면 명장 복칼국수
경기도 의왕시 청계동 540-2
031-426-5812
가격정보
복칼국수8,000원
복 칼국수 8,000원
복지리/매운탕 10,000원
참복지리/매운탕 25,000원
복어 후라이드 25,000원
복어가스 23,000원
참복 통마리후라이드 35,000원
매콤복어불고기 (1인분) 15,000원
복껍질무침 15,000원
복어를 이용한 요리들을 제공하는 곳인데 주로 복지리, 복튀김, 복껍질 구성의 세트메뉴가 인기입니다. 복찹쌀칼국수도 인기가 있습니다. 가게 분위기는 옛날집 분위기가 풍기는 인테리어입니다.
그래서 그런 더 맛집일거 같다는 생각이 드는 공간이라고 합니다. 밑반찬들도 정갈한게 맛나보입니다. 복어튀김은 정말 별미라고하는데 맥주 생각이 절로 난다고합니다. 바삭한 튀김옷이 복어 식감 환상 조합이라고합니다.
자가제면으로 만드는 복칼국수는 안먹으면 안되는 필수 메뉴라고하닌 코스시킬때 복칼국수 코스를 다들 추천하더라구요 혹시나 가시게 되면 참고 하시기 바랍니다.
<사진 = 복진면 명장 복칼국수>
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